Una mirada a las deliciosas tendencias de pasteles de boda que esperamos ver y probar en 2020.
Tendencias de pasteles de boda para 2020
Con nuestras miras (y papilas gustativas) puestas en 2020, hemos rastreado el gramo de las tendencias de pasteles de boda que necesita conocer si está planeando su boda para el próximo año.
Tortas De Boda
¿Florales? ¿Para primavera? Innovadora… ”Meryl Streep como Miranda Priestly en The Devil Wears Prada.
Tendencias de pasteles de boda pintados a mano
¿No eres fanático del enfoque audaz y dramático del diseño de un pastel de bodas? Adorarás esta tendencia actual que está apareciendo en todas partes en este momento: un toque de color sutil y brumoso para agregar suavidad a un pastel de bodas blanco tradicional. Intente combinar el color elegido con el tono de las flores en la parte superior, para crear la elegante ilusión de que uno se está derritiendo con el otro.
Helechos y pasteles de boda de temática botánica
En esta temporada de bodas, muchos novios han cambiado flores por helechos como decoración para su pastel. En lugar de los pétalos pastel hay hojas verdes, frescas y elegantes, que agregan una nueva dimensión a su forma y color. Esta tendencia de pastel es ideal para una boda moderna, para ayudar a crear una paleta de colores natural y limpia.
Estructuras y detalles geométricos
Para contradecir las tendencias suaves y bohemias de las que hemos hablado hasta ahora, debemos mencionar el aumento de la popularidad del pastel de bodas geométrico. Las líneas precisas y los detalles inmaculados crean el efecto más llamativo, pero discreto, para la decoración. En 2019 se ha experimentado con esta tendencia desde el patrón de la formación de hielo hasta el cuerpo real del pastel. En este caso, todo está en los detalles.
Diseños de mosaico
Este estilo lleva la tendencia geométrica al siguiente nivel en el diseño de pasteles de boda. Con ecos de Marruecos y Medio Oriente, estos diseños ornamentados agregan una dimensión exótica a cualquier pastel de bodas tradicional, además de ser visualmente impactantes. Ya sea que elija emular esta tendencia en glaseado blanco o de color, el efecto es igualmente hermoso.
Tendencia de pastel de bodas metálico
Los tonos metálicos ciertamente no son una tendencia nueva cuando se trata de bodas, sin embargo, en 2019 el efecto bronce nunca ha sido más popular. Un guiño a la tendencia rústica chic que ha dominado las bodas en los últimos años, el pastel de bodas bronceado es un desarrollo sutil y moderno de los diseños metálicos que hemos visto en el pasado. No tan chillón como el oro, ni tan sutil como la plata, el efecto bronce es siempre espectacular.
Nuevos sabores para pasteles de boda
Este año se ha producido un gran alejamiento de los sabores tradicionales de vainilla, fruta y limón, y en cambio los ha reemplazado con sabores mucho más emocionantes y un poco inesperados. En lugar del pastel de frutas británico está el sabor igualmente británico de Earl Grey, que crea una esponja delicada pero fragante que no abrumará a sus invitados. Otros sabores que están apareciendo en los pasteles de boda de todo el mundo son el pistacho, el champán rosado (abajo) y la lima, que agregan un hermoso sabor y un tono pastel a una simple esponja.
Tortas De Boda Alternativas
Desde pasteles de queso (pasteles hechos de queso * real *) hasta torres de donas, alejarse un paso de un pastel de bodas tradicionales más popular que nunca.

Tortas De Boda Veganas
¿Quiere asegurarse de que su pastel de bodas sea inclusivo para los invitados con restricciones dietéticas y alérgicas? ¡Consíguete un pastel de bodas vegano!
Ahora hay varias panaderías en todo el Reino Unido que ofrecen pasteles de boda veganos, lo que significa que obtener el ingrediente comestible perfecto es más fácil que nunca. Elija entre pasteles de arcoíris y pasteles desnudos, hasta creaciones más tradicionales de varios niveles: el mundo es su ostra.
Las panaderías de Londres que suministran pasteles de boda veganosincluyen Heart of Cake, Lola’s Cupcakesy Pearl & Groove, y los pasteles de Ruby’s of London tambiénson 100% vegetales.
Otras opciones populares son Flavourtown Bakery, Bee’s Bakeryy The Hummingbird Bakery, la última de las cuales ofrece cuatro sabores: arco iris, vainilla, terciopelo rojo y pastel de comida del diablo.
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